Catégories
Durable

Du cheval… et alors ?

Mangalarga Marchador Conformação - Wikipedia

Ce qui a choqué dans cette histoire, c’est que les industriels mentent. Qu’ils écrivent « pur bœuf » sur l’emballage de leurs lasagnes, mais qu’ils utilisent du cheval. Et c’est là qu’on se trompe de combat. Car cheval, bœuf, agneau, porc, veau…, ceci ne fait aucune réelle différence (sauf sur le plan moral ou religieux, mais c’est un autre débat).

Le vrai problème, c’est ce que les consommateurs comprennent de la mention « bœuf ». Quand ils lisent « pur bœuf » sur un emballage en carton recyclé contenant une barquette thermoformée moulée dans son film plastique attendant sagement d’être placée dans un micro-ondes, ils imaginent… DU MUSCLE de bœuf.

Ils ont l’impression d’être chez le boucher de la rue Gama, qui leur prépare un onglet ou un faux-filet. Au fond d’eux-mêmes et de leur porte-monnaie, ils le savent bien, que ça n’est pas possible. Derrière le mot « bœuf », les industriels, eux, mettent pleins de choses. A commencer par du MINERAI.

via Des lasagnes au cheval… et alors ? Tout est bon dans le cheval | Les dessous de l’assiette | Rue89 Les blogs.

Catégories
Durable Vidéo

La boucle est bouclée

La surconsommation.

Catégories
Culture générale Lire

Pas de Fareinheit 451 à Tambouctou

Voilà ce qui s’appelle de la prescience ou au moins de la prévoyance : les bibliothécaires de la librairie de Tombouctou ont déplacé en secret environ 28000 manuscrits vers Mopti depuis 1 an depuis l’arrivée des islamistes fan d’autodafé dans le nord du pays…
Kuddos à vous : la plume est plus forte que l’épée…

FILE - In this Friday, Feb. 1, 2013 file photo, Abdoulaye Cisse, who lives in the Timbuktu area, holds open a book at the Hamed Baba book repository, one of the world's most precious collections of ancient manuscripts, in Timbuktu, Mali. Islamists claimed they burned most of the holy books there, and for eight days the fire alarm blared inside the repository. But because of the ingenuity of the people of Timbuktu, who hid manuscripts in millet bags, the al-Qaida-linked extremists succeeded in destroying only 5 percent of the collection. (AP Photo/Harouna Traore, File)

Their final act before leaving was to go through the exhibition room in the institute, as well as the whitewashed laboratory used to restore the age-old parchments. They grabbed the books they found and burned them.

However, they didn’t bother searching the old building, where an elderly man named Abba Alhadi has spent 40 of his 72 years on earth taking care of rare manuscripts. The illiterate old man, who walks with a cane and looks like a character from the Bible, was the perfect foil for the Islamists. They wrongly assumed that the city’s European-educated elite would be the ones trying to save the manuscripts, he said.

So last August, Alhadi began stuffing the thousands of books into empty rice and millet sacks.

At night, he loaded the millet sacks onto the type of trolley used to cart boxes of vegetables to the market. He pushed them across town and piled them into a lorry and onto the backs of motorcycles, which drove them to the banks of the Niger River.

From there, they floated down to the central Malian town of Mopti in a pinasse, a narrow, canoe-like boat. Then cars drove them from Mopti, the first government-controlled town, to Mali’s capital, Bamako, over 600 miles (1,000 kilometers) from here.

« I have spent my life protecting these manuscripts. This has been my life’s work. And I had to come to terms with the fact that I could no longer protect them here, » said Alhadi. « It hurt me deeply to see them go, but I took strength knowing that they were being sent to a safe place. »

It took two weeks in all to spirit out the bulk of the collection, around 28,000 texts housed in the old building covering the subjects of theology, astronomy, geography and more.

People of Timbuktu save manuscripts from invaders.

Catégories
Durable Vidéo

WWF – Parallax Sequence

Brouiller les limites entre la photo et la vidéo : voilà une aventure qui dure depuis que les appareils photos capturent de la vidéo, mais voici une étape intéressante utilisant gracieusement les effets de parallax, déjà largement utilisés dans les documentaires pour rendre les photos d’archives plus vivantes, réalisée avec maestria pour WWF.

WWF – Parallax Sequence – Fubiz™.

Catégories
Vidéo

Maudite malaria

Malaria from Edson Oda on Vimeo.

viaMalaria on Vimeo.

Catégories
Vidéo

Penser? The apocalypse

Que ce passerait-il si on pensait?

viaTHE APOCALYPSE – YouTube.

Catégories
Technologie

Facebook Graph Searches

Vous aimez Facebook? Vous aimez Google? Vous aimerez Facebook Graph Search : le moteur qui vous permettra de chercher les petites déviances de chacun surtout si elles sont drôles…

FB
Vous êtes juive et aimez le Bacon? Vous êtes marié et aimez les prostituées? Mariée et aimez un site de rencontre? Racistes? Anti mariage gay et aimez des gays? Facebook n’est plus la bonne place pour le dire parce que maintenant, ça se voit grave…
Actual Facebook Graph Searches.

Catégories
Documentaire Vidéo

Moon hoax not

Si les USA ne sont pas allés sur la lune en 1969, ils n’ont pas non plus pu le faire pour de faux :

La technologie de l’époque ne permettait pas de truquer les (longues) vidéos d’exploration de la Lune… CQFD
moon hoax not – YouTube.

Catégories
Technologie

I am not there

Si un GPS ne peut pas obtenir une position précise, le système retourne un lieu par général =. Pour les utilisateurs de l’opérateur Sprint à North Las Vegas, l’emplacement  par défaut est la maison de Wayne Dobson et au cours des deux dernières années, plusieurs personnes ont frappé à sa porte à la recherche de leur téléphone avec la fonctionnalité « Localiser mon téléphone ».

Plus grave, des fois, des opérateurs du 911 ont également envoyé la police à son domicile :  pour des disputes conjugales,  lorsque l’adresse de la personne appelant n’est pas donnée, ils utilisent la localisation donnée par le GPS du téléphone et l’opérateur envoie les forces de l’ordre au mauvais endroit.
Your phone is not at Wayne Dobsons house.

Catégories
Rock Vidéo

Welcome to the jungle

Comme ces précédents bijoux voici le nouveau supercut de Ant1Mat3rie :